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| Salsa al Crescione
Ingredienti :
50 G Ricotta Magra
50 G Blanc Battu
1/2 Cucchiaino Senape
1 Tuorlo D'uovo
1 Cucchiaino Succo Di Limone
1 Cucchiaio Crescione
Sale
Pepe
1/2 Cucchiaino Semi Di Sesamo Abbrustoliti
Preparazione :
Mescolare bene tutti gli ingredienti senza crescione, aggiungere pepe finché la salsa acquisterà un sapore piccante, incorporare il crescione e cospargere di semi di sesamo.
Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.
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