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| Bracioline di panna
Ingredienti per 4 persone:
900 G Fesa Di Vitello
100 G Burro
1 Tazza Panna Liquida
Farina
Sale
Preparazione:
Tagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da entrambi i lati e far cuocere.
Poco prima del termine di cottura salare, unire la panna, far insaporire e servire.
Edited by Gregge0 - 1/1/2015, 22:37 |
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